Mille poolest erinevad lihtvalk ja konjugeeritud valk?


Vastus 1:

Lihtne valk on lineaarne polümeerne aminohapete järjestus, mis on kodeeritud koodonite tuumakäsklusjärjestuse poolt ja ühendatud ribosoomsete mehhanismide abil peptiidsidemete kaudu. Valgu konjugeerimine hõlmab valku lisatud muude molekulide lisamist kas kovalentsete või nõrgemate jõudude abil, näiteks ioonse või hüdrofoobse sideme abil. Algse ja konjugeeritud valgu erinevus võib olla laeng näiteks siis, kui fosfaat on kovalentselt seotud seriiniga, kuigi selle hüdroksüül on neutraalne, muutes valgu märkimisväärselt negatiivseks. Kui seriini või treoniinhüdroksüga kovalentse sideme kaudu lisatakse valgule glüko-fragment, võtab valk suvalise hulga suhkrujääke, mis võivad olla osa glükoosist. Kui konjugeerimine toimub lipiidimolekulidega, mis on sageli mittekovalentselt seotud hüdrofoobse sidemega hüdrofoobsete aminohapete külgrühmadega, siis muutub valk lipoidsemaks, mille tihedus on väiksem, ja see võib sisaldada teisi väikeseid molekule, mis lahustuvad konjugaadi lipoidses osas. . Sel viisil on glüko-lipo-fosfo-valgu vitellogeniini lipiidiosas tavaliselt lahustatud karotenoid ja seega oranž. Vitellogeniinis sisalduv karotenoid muudab kana munakollase oranžiks. See oranž karotenoid on vajalik koorunud kana visuaalsetes pigmentides osalemiseks. Oleme näidanud, et prussaka vitellogeniini süsivesikute osa on vitellogeniini äratundmiseks ja munarakku sisenemiseks hädavajalik. Kui me takistame vitellogeniini külge kinnitunud glükomorühma, ei sisene see kunagi munarakku. Seega on valkude konjugatsioon nende funktsiooni arendamisel oluline osa. Paljud valgud aktiveeritakse või inaktiveeritakse fosforüülimise või fosforüülimise teel.


Vastus 2:

Lihtsad valgud sisaldavad aminohappeühikuid, mida hoiavad koos peptiidsidemed. Hüdrolüüsimisel võivad nad anda ainult aminohappeid, millest nad on valmistatud. Näiteks munaalbumiin (valgetes valkudes), histoonid (leidub eukarüootides raku tuumades) ja seerumglobuliin on lihtsad valgud.

Konjugeeritud valgud seevastu koosnevad aminohapetest ja valguvabast ainest, mida nimetatakse proteesirühmaks. Konjugeeritud valkude näited hõlmavad kromovalgu hemoglobiini, milles proteesirühmaks on raud (heem osa), glükoproteiine nagu mütsiin (leidub limas) ja fosfo-valgu kaseiini piimas, milles proteesirühm on fosforhape .